Schon der erste optische Eindruck überzeugt mit einer gut haftenden, recht kompakten Mousse und einer ansprechend feinen Perlage. Seine betont fruchtige Aromapalette, komponiert aus kandierten Orangen, Quitten, Zitrone und Nektarine, wird im Geschmack ebe
Viura Chardonnay DO Navarra, Vega Sindoa, 2016 0,75l
Der Viura Chardonnay Vega Sindoa ist ein feinfruchtiger und gut strukturierter Wein mit Düften von exotischen Zitrusfrüchten der Viura- und Karamell, Butter und Holunderblüten der Chardonnay-Traube. Am Gaumen präsentiert er sich extraktreich und zeigt sich korpulent. Paradoxerweise weist er eine dennoch zart wirkende, elegante Fruchtnote aus. In seinem Abgang endet er schlieslich rassig-würzig.
Die Cuvée präsentiert sich mit einer schönen Duft- und Geschmacksallianz! Im Bouquet präsentieren sich delikate, fruchtige Aromen von Pfirsich, Birne und Kumquats mit einem Hauch von Flieder und Thymian. Am Gaumen entfaltet sich die kräuterwürzige Komponente und leitet über zu frischen Zitrusnoten. Der fruchtig-frische Abgang macht schnell Lust auf den nächsten Schluck!
In Vino Erotico Blanc IGP Coteaux du Libron, Alma Cersius, 2018
In der Farbe ein sattes Gelb mit goldenen Reflexen. Ausgeprägt und intensiv zeigen sich Aromen tropischer Früchte und reifer Agrumen in der Nase. Am Gaumen zeugen Noten von Rosinen und Feigen sowie von Vanille und gerösteten Haselnüssen von Kraft und Länge.
18,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 25,20 CHF/l, 0,75l
Sauvignon Blanc Reserva Casablanca Valley, Terra Noble, 2016 0,7
Mit unverkennbarer Sauvignon Blanc-Aromatik zeigt sich dieser Reserva exotisch, frisch und lebendig. In der Nase wie auch am Gaumen spannt er den Bogen zwischen Fruchtigkeit und Würze, wobei Letztere von herben Kräutern wie Verbene, Basilikum und Thymian geprägt ist. Die exotische Frucht erinnert an Passionsfrucht, Mandarine und Guave. Ein rassiger Sauvignon Blanc, der nicht nur Freude auf der Terrasse bereitet!
18,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 25,20 CHF/l, 0,75l
Pinot Grigio Italien DOC, Paladin, 2019 0,75l
Blumige Aromen wechseln sich mit den sortentypischen Aromen von Pfirsich, Melone und Mandel ab. Fruchtig, frisch und mit guter Gesch macksintensität bietet er unbeschwerten Genuss zum Aperitif oder zu leichten Speisen.
Im Glas entfaltet sich eine sehr sortentypische Aromatik nach reifem Apfel, weissem Pfirsich und tropischen Früchten. Im Gaumen erkennt man eine schöne Frucht und eine angenehme frische Säure.
Der Malbec Anubis zeigt schöne würzige Fruchtnoten mit einem leichten Rauchton und typischen Gewürzaromen (schwarzer Pfeffer, Mocca und Muscatnuss Note). Er zeigt sich gut strukturiert mit harmonischem Körper und weichen Tanninen. Mittellanger, angenehmer Abgang.
Eine aromenreiche, betörende Nase, die mit Fruchtaromen von Kirschen, Pflaume und würzigen Noten von rotem Pfeffer erinnert. Am Gaumen frisch, sehr rund mit weichen Tanninen und ausbalanciert. Rotfruchtige Aromen werden von einem frischem Eukalyptus-Touch begleitet, der so typisch für Chile ist.
Tempranillo Spanien DO Navarra, Vega Sindoa 2019 0,75l
Schöne, dichte jugendlich rote Farbe. In der Nase aromatische Frucht, Kaffee und ein Hauch von frischen Kräutern. Im Mund mittelgewichtig, saftig und mit dezenten Röstnoten. Ein Wein mit vollem Geschmack, Reinheit und Eleganz. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis.
Der "kleine" Malbec ist ein süffiger Geselle. Seine intensive Fruchtfülle gefällt auf Anhieb. Cassisgelee, getrocknete Preiselbeeren und Amarenakirschen dominieren. Feine Akzente setzen Noten von Bergamotte, Muskatnuss, Nelke und ein Hauch von Flieder. Der Holzausbau ist sehr dezent markiert, gibt aber dem Wein zusätzliche Komplexität. Ein Wein, der unkomplizierten Genuss und viel Spass für Jung und Alt bietet. Auszeichnung des Jahrgangs 2018: 92 Punkte von James Suckling
Primitivo Tarantino Trullari Edizione Speciale Italien 0,75l
Ganz ohne Holzausbau präsentiert sich dieser Primitivo mit betörender und tiefer Frucht, die an Brombeerkonfitüre, Cassisgelee, gedörrte Datteln und Feigen erinnert. Eine dezente, süss anmutende Würzigkeit wird mit Noten von Rosenpaprika, Zimt und Nelke markiert. Auch im Geschmack ist der intensive Fruchteindruck prägend und zieht sich bis zum Abgang hin, ohne jedoch - dank der ausbalancierten Säure und den dezenten Tanninen - süss oder klebrig zu wirken.
Feine Vanille-, Schokolade- und Kaffeenoten begleiten die fruchtigen Dörrpflaume- und Kompottaromen, die von einer zarten blumigen Note unterlegt werden. Am Gaumen gefällt er mit angenehmem Schmelz, einer ausbalancierten Säure und guter Tanninstruktur.
Mit seinem weichen Auftakt und Mundgefühl gewinnt dieser Merlot die Sympathie derer, die milde, runde Weine mögen. Die Gerbstoffe sind reif und nur dezent spürbar. Dörrpflaume, Hagenbuttengelee und Lebkuchengewürze bilden seinen Aromafächer. Frische und Saftigkeit stützen seinen angenehmen Geschmack.
In Vino Erotico Rouge Frankreich IGP Coteaux du Libron 0,75l
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zuerst Noten von reifen Bigarreau-Kirschen mit akzenten von Veilchen. Danach präsentiert sich eine Palette von intensiven Aromen: Cassis, frische Himbeeren und kandierte, rote Früchte mit würzigem Hintergrund. Im Gaumen kraftvoll, begleitet von Röstaromen wie Vanille, gefolgt von Kaffee und Oliventapenade.
In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirschen, Himbeeren und frischem Estragon. Am Gaumen präsentiert er sich mit leicht belegenden Tanninen, mit frischer Fruchtintensität und pfeffriger Würzigkeit, die im Abgang angenehm nachklingt.
Seine Duftpalette von heller Schokolade, Vanille und Lebkuchen sowie Pflaume, Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an, die sich am Gaumen mit feinen Gerbstoffen und der vom Merlot stammenden Fülle bestätigt. Sein Geschmack ist ebenso von Fruchtfülle geprägt, gewürzt von Lakritze und einem Hauch Mon Chéri zum Abschluss. Da lässt man sich gerne verführen!
Zweigelt Österreich QWT Carnuntum Weingut Trapl 2018 0,75l
Herzhafte, frische Kirschfrucht dominiert sein Bouquet. Der füllige Geschmack erinnert an süsses Confit, der von saftiger Säure und gut integrierten Tanninen gestützt wird. Ein echter Trinkspass!
Il Volano IGT Toscana, Il Molino di Grace 2018 0,75l
Strahlendes Rubinrot. Das Bukett ist geprägt von floralen und fruchtigen Aromen. Am Gaumen mit guter Struktur und ausgewogen, weiche Tannine, fruchtbetonter Nachhall.
Ein Amarone mit viel Eleganz, zurückhaltender Süsse und dezenter Bitternote - vornehm wie eine Marchesa. Ein zarter Rosenduft, Zimt, Nelke, gedörrte Feigen und Datteln dominieren seinen Aromafächer. Die leicht sandigen Gerbstoffe und die saftige Säure geben ihm eine kraftvolle, am Gaumen angenehm spürbare Struktur. Alles in allem ein Klassewein mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis!
In der Nase duftet dieser Ripasso etwas nach Heu, Amarenakirschen und getrockneten Cranberrys. Am Gaumen schmeichelt er mit charaktersüssen Ripasso-Zügen, die an Kakao, Schwarzkirschen, mediterranen Kräutern und Nelke erinnern. Er ist opulent und dicht, mit leicht pelzigen und doch samtigen Tanninen, ein gut balancierter Wein, der ein Hauch von Amarone versprüht.
Fossolupaio Rosso di Montepulciano doc Tenuta Vallocaia 0,75l
Ein erfrischender und ehrlicher Rosso di Montepulciano. Nase von Himbeeren und Sauerkirschen, im Gaumen saftig und knackig mit feiner Sangiovese-Würze.
Dieser Aglianico wird zehn Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Intensive Aromen von Cassis und Brombeeren, Nelken, Tabak und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen dicht und rund mit saftigem Finale.
Die Aromen in der Nase sind von Würzigkeit geprägt: Eukalyptus, Estragon, Wacholder und schwarze Oliven dominieren. Die fruchtigen Komponenten wie reifer Apfel oder Zwetschgenmus halten sich im Hintergrund. Am Gaumen ist der Altos de la Hoya der robuste T
Der Ausbau von zwölf Monaten in Barriques ist klar in den Aromen von schwarzer Schokolade, Kokos und Zeder erkennbar. Nicht die frischen Fruchtaromen, sondern der Duft von Dörrpflaumen, Orangenzeste und gedörrten Kirschen lässt einem das Wasser im Mund zu
Das ist der Favorit für Liebhaber der traditionellen spanischen Weinmacherkunst. Wir empfehlen, ihn in jungen Jahren eine Weile vor dem Genuss zu karaffieren. Dann öffnet sich sein ungemein vielschichtiges Bouquet, das an Rosen, Bergamotte, Feigen, Cassis
Gewürzkiste zu Beginn in der Nase: Zimt, Vanille, Schokolade. Darauf folgt eine Staffel von reifen, schwarzbeerigen Fruchtaromen, die von feinen, mediterranen Kräutern begleitet werden. Samtig, verwoben und verführerisch präsentiert sich der Auftakt im Ga
Ein Monferrato der modernen Art aus Barbera und Syrah, zehn Monate im Holz gereift. Dicht und fleischig mit Noten von schwarzen Früchten, Pflaume, Kirsche, warmen Gewürzen und etwas Kaffee.
